{"title":"Flours ( Các Loại Bột)","description":"","products":[{"product_id":"vinh-thuan-tapioca-flour","title":"Bột Năng - Vĩnh Thuận - Tapioca Flour 400G","description":"\u003cp\u003eBột năng tạo độ dai, sánh, sệt, trong suốt chuyên dùng làm bánh da lợn, bánh bột lọc...v v...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eChay mặn đều dùng được.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHÀNH PHẦN\u003c\/strong\u003e: Bột Năng được tinh chế từ củ khoai mì.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÔNG DỤNG\u003c\/strong\u003e: Bột năng tạo độ dai, sánh, sệt, trong suốt chuyên dùng làm bánh da lợn, bánh bột lọc...v v...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BỘT LỌC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 1: Pha bột\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH1. Cho gói bột năng 400g vào thố ( chừa 1 ít làm bột áo ). Nước sôi chế từ từ vào thố bột đồng thời dùng đũa quậy nhẹ đến khi bột vón tùng cục nhỏ. Sau đó dùng tay nhồi cho bột kết dính đều và mịn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 2: Xào nhân\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH2. Tôm nguyên con lột vỏ, rửa sạch, để ráo, ướp thên gia vị xào chín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 3: Cán bột nắn bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH3. Phủ nhẹ một lớp bột áo lên mặt thớt và dụng cụ cán bột. Để 1 phần bột lên thớt, dùng dụng cụ cán bột lăn nhẹ trên bột cho mỏng và tròn đều. Cho nhân vào giữa, sau đó gấp đôi miếng bột thành nửa vòng tròn. Dùng 2 ngón tay ấn và xoay nhẹ cho các mí bột dính chặt vào nhau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 4: Luộc bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH4. Nước đang sôi cho bánh vào luộc, thấy bánh trong và nổi lên mặt nước là chín. Vớt bánh ra xả lại nước lạnh để ráo và thoa thêm một lớp mở hành để bánh không dính vào nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 5: Làm nước chấm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 muổng nước cốt chanh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 muỗng nước mắm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 muỗng đường\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 muỗng nước chín\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nTỏi ớt bằm nhỏ, củ cải trắng cà rốt thái chỉ. Tất cả cho vào chén nước chấm.","brand":"Vĩnh Thuận","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31680694353984,"sku":"GL-TapiocaVinhThuan","price":2.99,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/B_tnangVinhThu_n.jpg?v=1588046976"},{"product_id":"vinh-thuan-pancake-400g","title":"Bột Bánh Xèo - Vĩnh Thuận - Vietnamese Pancake - 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHÀNH PHẦN:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBột gạo, bột mì, bột nghệ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÁCH LÀM:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm bánh xèo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lấy bột hòa với 750 - 800ml lít nước (nước cốt dừa), sau đó cho gói bột nghệ và hành lá xắt nhỏ bỏ vào, quậy đều.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Tráng mỡ vào chảo thật nóng, cho hành tây, tôm, thịt heo vào xào sơ, sau đó múc bột đổ vào chảo tráng đều, thêm giá, đậu xanh đã nấu chín vào giữa chảo. đậy nắp lại khoảng 3 phút cho giá chín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Mở nắp khi thấy bánh chín vàng đều và giòn thì gập bánh lại làm đôi (nữa hình tròn), xúc bánh ra đĩa dùng chung rau cải chấm với nước mắm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Phần bột còn lại tiếp tục đổ cho đến hết.\u003c\/p\u003e","brand":"Vĩnh Thuận","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31761832280128,"sku":"LIM-VDP006","price":3.49,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/B_tbanhxeo.jpg?v=1755743053"},{"product_id":"vinh-thuan-rice-rolls-400g","title":"Bột Bánh Cuốn - Vietnamese Rice Rolls - 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHÀNH PHẦN:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBột gạo, bột năng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÁCH LÀM:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Nhân bánh:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ethịt nạc cắt hạt lựu. nấm mèo, củ sắn, hành tím băm nhuyễn vắt ráo nước. lần lượt cho từng món vào xào chín, nêm bột ngọt, muối, đường cho vừa miệng.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Vỏ bánh:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLấy 1 gói bột 400g hòa với khoảng 750ml nước, thêm 1\/2  muỗng café muối, quậy cho tan đều.\u003cbr\u003e- Dùng vải căng thật thẳng trên nồi nước sôi để hấp bánh (đổ nước cao không quá 2\/3 nồi). - Đổ 1 vá bột lỏng lên vải, tráng đều ra và đậy nắp lại khoảng 2 phút cho bánh chín.\u003cbr\u003e- Dùng que tre gợt bánh ra, để lên mâm đã thoa dầu, cho nhân vào và cuốn bánh lại. gạt bỏ những phần dính trên vải hấp và hấp tiếp\u003cbr\u003e- Dùng kéo cắt bánh từng khúc ngắn, rải hành tím phi vàng lên bánh. Bánh ăn với giá hấp, rau và nước mắm ớt chua ngọt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vĩnh Thuận","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31761878843456,"sku":"LIM-VDP007","price":3.19,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/a0Kkt5b.jpg?v=1589433753"},{"product_id":"vinh-thuan-glutinous-flour-400g","title":"Bột Nếp - VINH THUAN - Glutinous Flour 400g","description":"\u003cp\u003eBột năng tạo độ dai, sánh, sệt, trong suốt chuyên dùng làm bánh da lợn, bánh bột lọc...v v...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eChay mặn đều dùng được.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHÀNH PHẦN\u003c\/strong\u003e: Bột Năng được tinh chế từ củ khoai mì.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÔNG DỤNG\u003c\/strong\u003e: Bột năng tạo độ dai, sánh, sệt, trong suốt chuyên dùng làm bánh da lợn, bánh bột lọc...v v...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BỘT LỌC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 1: Pha bột\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH1. Cho gói bột năng 400g vào thố ( chừa 1 ít làm bột áo ). Nước sôi chế từ từ vào thố bột đồng thời dùng đũa quậy nhẹ đến khi bột vón tùng cục nhỏ. Sau đó dùng tay nhồi cho bột kết dính đều và mịn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 2: Xào nhân\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH2. Tôm nguyên con lột vỏ, rửa sạch, để ráo, ướp thên gia vị xào chín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 3: Cán bột nắn bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH3. Phủ nhẹ một lớp bột áo lên mặt thớt và dụng cụ cán bột. Để 1 phần bột lên thớt, dùng dụng cụ cán bột lăn nhẹ trên bột cho mỏng và tròn đều. Cho nhân vào giữa, sau đó gấp đôi miếng bột thành nửa vòng tròn. Dùng 2 ngón tay ấn và xoay nhẹ cho các mí bột dính chặt vào nhau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 4: Luộc bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH4. Nước đang sôi cho bánh vào luộc, thấy bánh trong và nổi lên mặt nước là chín. Vớt bánh ra xả lại nước lạnh để ráo và thoa thêm một lớp mở hành để bánh không dính vào nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 5: Làm nước chấm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 muổng nước cốt chanh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 muỗng nước mắm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 muỗng đường\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 muỗng nước chín\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nTỏi ớt bằm nhỏ, củ cải trắng cà rốt thái chỉ. Tất cả cho vào chén nước chấm.","brand":"Vĩnh Thuận","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31761910825024,"sku":"LIM-VDP030","price":3.59,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/B_tN_p.jpg?v=1589434650"},{"product_id":"vinh-thuan-rice-starch-400g","title":"Bột Gạo - Vĩnh Thuận - Rice Starch 400G","description":"\u003cp\u003eTinh bột gạo (còn được gọi là gạo rắm) là một loại bột được làm từ gạo bằng phương pháp ngâm và nghiền.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinh bột gạo là thành phần chính của rất nhiều loại thực phẩm quen thuộc ở các nước Châu Á, nhiều loại bánh cổ truyền của các nước châu Á đều có thành phần chính là tinh bột gạo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eỞ Việt Nam, tinh bột gạo được sử dụng rất phổ biến từ Nam cho đến miền Bắc trong các món như bánh cuốn, bánh canh, bánh căn, bánh bò, bánh đậu xanh, bún gạo, bánh bèo, bánh xèo,[1] bánh đúc, bánh khoái, cao lầu mì, bánh hỏi, bánh đập.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vĩnh Thuận","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31762141413440,"sku":"LIM-VDP038","price":3.49,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/B_tG_o.jpg?v=1589439347"},{"product_id":"vinh-thuan-fried-power-mixed-400g","title":"Bột Chiên Giòn - VINH THUAN - 150g - Fried Power Mixed","description":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eBột chiên giòn Vĩnh Thuận 150g\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eSản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Sản phẩm Bột chiên giòn Vĩnh Thuận được sản xuất theo công nghệ hiện đại. Mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng gói đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt của các chuyên gia thực phẩm hàng đầu, theo đó sản phẩm không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMang lại hương vị thơm ngon, giòn tan cho món ăn\u003cbr\u003eVới những món chiên, rán bạn nên sử dụng Bột chiên giòn Vĩnh Thuận để làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Sản phẩm không chỉ mang lại vị giòn rụm thơm ngon mà còn làm cho món ăn có màu vàng ươm bắt mắt, hấp dẫn vị giác.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiện lợi, dễ dàng chế biến và sử dụng\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÔNG DỤNG:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDùng để chiên tôm, cua, mực, hào, cá, gà, sườn, chuối, khoai lang, bông cải…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Lấy 150g bột hòa với 180ml nước, quậy đều không cần thêm gia vị.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Nhúng thức ăn qua bột.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Đem chiên vàng trong chảo dầu đang sôi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vĩnh Thuận","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36030174658709,"sku":"F-LIM-VDP032","price":1.5,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/B_tchienVinhThu_n.jpg?v=1631853102"},{"product_id":"knorr-corn-starch-420g","title":"Bột Bắp Knorr - Knorr Corn Starch - 420g","description":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDESCRIPTION\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorn Starch Knorr\/Kingsford 420g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePACKING\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarton : 24 Packs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLoose : 420g\/Pack\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCOUNTRY OF ORIGIN\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knorr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37207540793493,"sku":"LIM-CDP319","price":5.7,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/knorr_kingsford_s_corn_starch_420g.jpg?v=1604902514"},{"product_id":"pandan-leaves-powder","title":"Bột Lá Dứa ( Lá Nếp) - Pandan Leaves Powder 50G","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCông dụng của lá nếp - bột lá nếp\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVới sắc xanh mướt tuyệt đẹp và hương thơm đặc trưng, lá dứa từ xưa đến nay được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của người Việt. Tuy nhiên đó chỉ là một phần công dụng của lá dứa mà không biết rằng lá dứa còn có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBẢO QUẢN BỘT LÁ NẾP ĐÚNG CÁCH\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCách 1: Bột lá nếp cần được bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, và không được để bột bị hấp hơi hoặc dính nước bột sẽ bị vón cục và bị ẩm mốc. Vậy nên mỗi khi dùng xong quý khách nên buộc thật kín lại để tránh bị ẩm. \u003cbr\u003eCách 2: Cho bột lá nếp vào túi kín rồi để vào ngăn đá tủ lạnh. Sau mỗi lần dùng xong buộc thật kín và để vào tủ lạnh thời gian để bột sẽ được lâu hơn \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNGUỒN GỐC: Việt Nam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHỜI HẠN SỬ DỤNG: 12 Tháng kể từ ngày sản xuất\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eĐÓNG GÓI: PE\/PP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAM KẾT CHẤT LƯỢNG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Sản phẩm nguyên chất 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sản phẩm không lẫn tạp chất, không chất bảo quản, chất tạo màu và tạo mùi.\u003c\/p\u003e","brand":"ChoQueVN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40517705367701,"sku":"FCQ-pandan50","price":4.9,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/pandan_4.jpg?v=1625310032"},{"product_id":"gardenia-seeds-powder","title":"Bột Dành Dành 50g - Gardenia Seeds Powder","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"bột dành dành\" href=\"http:\/\/choquevn.com\/bot-danh-danh\/-2220\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/choquevn.com\/bot-danh-danh\/-2220\"\u003eBột dành dành\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100% nguyên chất 100% từ quả dành dành tại Hà Nội, Tp.HCM (Sài Gòn) chuyên dùng tạo màu vàng nấu xôi làm bánh, thạch, mứt dừa, bánh trung thu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/danhdanh_3_480x480.jpg?v=1625311210\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChia sẻ cách nấu xôi lên màu đẹp nhất?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNguyên liệu chuẩn bị: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ Gạo nếp: 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ Bột dành dành khô: 7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ Cùi dừa hoặc dừa đã nạo sẵn: 20g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ Hành khô\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCách nấu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBước 1\u003c\/strong\u003e: Lựa chọn gạo nếp (nếp thơm, gạo nếp nương, nếp cái hoa vàng...) để nấu xôi, nhặt hết những bụi bẩn trong gạo để lọc gạo cho sạch sẽ sau đó vo đãi gạo (khi vo đãi gạo nên chú ý không nên vo trà xát gạo quá kỹ sẽ làm mất màng chất dinh dưỡng bao ngoài hạt gạo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBước 2\u003c\/strong\u003e: Sau khi vo gạo xong tiến hành mang gạo đi ngâm gạo với nước lạnh thời gian ngâm gạo từ 4-5 tiếng đợi cho đến khi hạt gạo mềm. Tiến hành vớt gạo ra và cho gạo đã ngâm đủ nước ra rá để ráo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBước 3\u003c\/strong\u003e: Trong thời gian chờ đợi gạo ráo tiến hành pha bột dành dành hòa với nước lạnh lượng vừa đủ để bột lên màu vàng đẹp nhất sau đó tiến hành lọc bột qua khăn xô cho sạch phần cặn còn sót lại.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBước 4\u003c\/strong\u003e: Tiến hành lấy nước bột dành dành trộn với gạo, để khoảng 5-7 phút cho ngấm màu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBước 5\u003c\/strong\u003e:  Chuẩn bị nồi và cho gạo ra cho vào nồi hấp (thời gian hấp khoảng chừng 30-45 phút).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBước 6\u003c\/strong\u003e: Trong thời gian chờ xôi chín chuẩn bị sẵn các nguyên liệu như: dừa nạo, hành khô, vừng rang chín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBước 7\u003c\/strong\u003e: Khi xôi chín bắc ra khỏi bếp đảo đều để khoảng 5 phút sau đó cho xôi ra mâm, sau đó sắp xôi ra từng đĩa và rắc vừng + dừa nạo + hành khô lên bề mặt đĩa xôi. Vậy là đã hoàn thành món xôi bột dành dành thơm ngon hấp dẫn.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/danhdanh_5_480x480.jpg?v=1625311175\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/danhdanh_5_480x480.jpg?v=1625311175\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ChoQueVN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40517837684885,"sku":"FCQ-danhdanh50","price":3.7,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/danhdanh_2.jpg?v=1625311355"},{"product_id":"magenta-leaves-powder","title":"Bột Lá Cẩm Tím - Magenta Leaves Powder","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCách sử dụng \u003ca href=\"http:\/\/choquevn.com\/quy-trinh-lam-bot-la-cam-tim-cam-do-100-nguyen-chat-don-gian-tai-nha-4059\" title=\"bột lá cẩm\"\u003ebột lá cẩm\u003c\/a\u003e tím nấu xôi tím\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eXôi lá cẩm tím\u003c\/strong\u003e đã có từ lâu, là một trong những món đặc trưng của vùng cao Tây Bắc. Xôi không chỉ là món ăn thường được sử dụng trong những ngày lễ đặc biệt mà còn là thức quà đãi khách ở nơi đây đối với thực khách phương xa đến thăm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eXôi tím lá cẩm được lấy màu từ lá cẩm tươi, trước kia ông cha ta lấy màu tím từ lá cẩm bằng cách đem luộc, luộc 2 lần ở lửa nhỏ để cho màu tím tươi và đẹp mắt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHiện nay thì món xôi cẩm rất phổ biến, được các chị em nội trợ biết đến nhiều không chỉ màu sắc bắt mắt thơm ngon, hấp dẫn mà còn rất an toàn vì sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên lá cẩm tím.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiờ đây, mọi người chuyển hướng sang sử dụng\u003cstrong\u003e bột lá cẩm tím\u003c\/strong\u003e nhiều hơn cho lá cẩm tím tươi để tạo màu cho xôi vì những hiệu quả thực tế mà bột lá cẩm tím nấu xôi đem lại như: tiết kiệm thời gian sơ chế, dọn dẹp sau nấu nướng, bảo quản dể dàng,...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"http:\/\/choquevn.com\/bot-la-cam-tim-nguyen-chat-tu-nhien-dam-bao-vsattp-ban-tai-cho-que-3513\" title=\"Cách sử dụng bột lá cẩm tím\"\u003eCách sử dụng bột lá cẩm tím\u003c\/a\u003e lấy màu cơ bản:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Bột lá cẩm tím có màu xanh của lá cẩm nhưng khi hòa nước nóng bột sẽ chuyển từ màu xanh sang màu tím, nên khi khách hàng mua sản phẩm bột lá cẩm tím nên chú ý đặc điểm này.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Đun sôi nước, cho bột lá cẩm tím vào nồi khuấy đều trong 30 giây hoặc hòa bột lá cẩm cùng với nước sôi nóng già. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Khuấy đều bột để nghỉ 20-30 phút.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Đợi cho màu chuyển sang màu tím, sau đó lọc qua rây bỏ phần cặn, chỉ lấy nguyên phần nước màu tím đem đi chế biến.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVới 3 bước cơ bản trên, bạn đã có thể lấy được màu tím từ bột lá cẩm khá nhanh chóng, thời gian chờ đợi bạn có thể dùng để sơ chế các nguyên liệu khác để nấu xôi tím bột lá cẩm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/lacam_4_480x480.jpg?v=1625311956\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/lacam_4_480x480.jpg?v=1625311956\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ChoQueVN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40517903155349,"sku":"FCQ-lacam50","price":3.7,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/lacam_1.jpg?v=1625311979"},{"product_id":"red-beetroot-powder","title":"Bột củ Dền 50g - Red Beetroot Powder","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBột củ dền là thành phẩm được làm từ củ dền. Trong bột củ dền có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như: vitamin B1, vitamin B5, vitamin C, beta carotene, magnesium, glycerin, phosphorus, tryptophan, potassium, tyrosine, selenium, kẽm. Đây là những thành phần cực kỳ có lợi cho sức khỏe.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSản phẩm được đóng gói dưới dạng bột mịn, dùng để tạo màu đỏ hồng, thay thế màu thực phẩm cho nhiều món ăn khác nhau như: Thạch, cháo, mứt dừa, bánh,…Mặc dù qua quy trình chế biến, sản xuất nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng không đổi và vẫn giữ được hương thơm và màu sắc đặc trưng như củ dền tươi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCÁCH SỬ DỤNG BỘT CỦ DỀN CỰC KỲ ĐƠN GIẢN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCó 2 cách sử dụng bột củ dền tiện lợi, đơn giản và dễ dàng sử dụng:\u003cbr\u003eCách 1: Trộn trực tiếp bột củ dền cùng với các nguyên liệu để tạo màu.\u003cbr\u003eCách 2: Bột củ dền hòa với nước lạnh, lọc qua khăn xô cho sạch cặn, sau đó lọc lấy phần nước cốt đem đi chế biến.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ChoQueVN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40518237094037,"sku":"FCQ-cuden50","price":2.5,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/beetroot.jpg?v=1625312607"},{"product_id":"bot-la-gai-den","title":"Bột Lá Gai (đen) - Ramie leaves powder","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTừ trước đến nay việc làm những loại bánh truyền thống như bánh gai, bánh khúc,. thường không hề dễ dàng vì nguyên liệu khá khó tìm. Tuy nhiên với\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebột lá gai 50g\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ebạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh gai, bánh ít thơm ngon ngay tại nhà.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eĐặc điểm nổi bật của sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCây gai thường mọc hoang có thể trồng bằng gốc hay giâm cành vào mùa xuân. Loại cây sống lâu năm, có thể cao tới 1,5 – 2m. Lá gai được thu hái vào mùa hè, phơi khô, tán bột để làm bánh ít, bánh gai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBột bánh gai 50g là sản phẩm được sản xuất từ 100% lá gai tươi nguyên chất - nguồn nguyên liệu tự trồng và được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn, chất lượng. Bột màu xanh đen do chứa nhiều sắt; không pha trộn, không sử dụng chất bảo quản, giữ được mùi thơm nguyên chất của lá gai tươi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLá gai được xay thành bột, rất tiện dụng và giúp để được lâu hơn. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-thumb=\"original\" src=\"https:\/\/bizweb.dktcdn.net\/100\/004\/714\/files\/bot-la-gai.jpg?v=1526565165054\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/bizweb.dktcdn.net\/100\/004\/714\/files\/bot-la-gai.jpg?v=1526565165054\" original-height=\"333\" original-width=\"500\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThông tin chi tiết:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Thành phần: Lá gai nguyên chất\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Trọng lượng: 50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Xuất xứ: Việt Nam\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Dùng để tạo màu và hương thơm đặc trưng cho các món bánh gai, bánh ít, bánh rán, bánh trôi,...\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-thumb=\"original\" src=\"https:\/\/bizweb.dktcdn.net\/100\/004\/714\/files\/bot-la-gai.png?v=1624354184744\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/bizweb.dktcdn.net\/100\/004\/714\/files\/bot-la-gai.png?v=1624354184744\" original-height=\"600\" original-width=\"600\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCông dụng của lá gai trong y học\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCây lá gai cũng có những công dụng rất hữu hiệu. Lá và rễ cây này đều dùng làm thuốc. Đông y cho rằng cây gai có vị ngọt đắng, tính mát, đi vào 2 kinh tâm, thận; thường dùng để trị các bệnh đường tiểu, \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLá gai có chứa rhoifolin, acid clorogenic với nhiều chất sắt cho màu xanh đen thực phẩm rất đẹp, có tác dụng tăng cường hiệu lực của adrenalin, thông tiểu tiện, kích thích bài tiết mật, diệt nấm, kháng khuẩn, giảm viêm, giúp cầm máu, giảm sưng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCách làm bánh gai từ bột lá gai\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 1:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eTrộn lẫn bột nếp, bột lá gai, bột vừng đen, đường, muối, nước. Nhồi khối bột dẻo, mịn (sẽ hơi dính tay). Chia bột thành 6 phần, mỗi phần khoảng 70g bột lá gai trộn\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 2:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eBắc chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho vừng vào rang. Khi thấy dậy mùi thơm và nghe tiếng nổ tức là vừng đã chín, chúng ta cho vừng ra tô và để nguội\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 3: Làm đậu xanh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eĐậu xanh chúng ta phải ngâm nước trước từ 2-3 tiếng trước khi làm bánh. Sau đó rửa sạch lại và cho vào nồi hấp hấp chín, nếu không có nồi hấp các bạn có thể dùng nồi cơm điện. Đậu xanh chín thì cho vào máy xay hoặc cho vào cối giã nhuyễn. làm nhân bánh gai (bột lá gai)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 4: Làm nhân bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCho dầu vào bát đậu xanh xay nhuyễn + dừa nạo + tinh dầu hoa bưởi + một ít đường cho vừa ăn, trộn đều tất cả lên. Sau khi đã trộn xong thì cho nhân vào lòng bàn tay và viên nhân lại thành những viên tròn nhỏ\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 5: Làm lá chuối bọc bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDùng giẻ sạch lau cho sạch miếng lá chuối khô để cho lá mềm, tiếp đến xoa vào tay một ít dầu ăn và cũng xoa một ít vào mặt trong, mặt tiếp xúc với bánh của lá chuối Lá chuối gói bánh gai\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 6: Nặn bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVắt lấy một chút bột dàn ra trên lòng bàn tay rồi cho một viên nhân đậu xanh vào giữa, gói lại soa cho vỏ bánh bọc kín nhân bánh\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 7: Gói bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrải hai miếng lá chuối dè lên nhau theo hình chữ thập và cho bánh đã viên, tạo hình vào giữa và gói lại, buộc lạt cho chắc chắn. Tương tự chúng ta thực hiện như vậy cho đến khi hết bánh, hết nhân\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 8: Hấp bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eXếp bánh đã gói xong vào nôi hấp đã cho nhiều nước, đun với lửa lớn. Một mẹo để bánh chín đều trong cách làm bánh gai này là xếp các bánh hơi thưa nhau và canh hấp trong khoảng 30 phút kể từ sau khi nước bắt đầu sôi. Sau khi nồi bánh sôi 30 phút, vớt bánh ra cho nguội. Bánh ngon hơn khi để nguội và thưởng thức. bánh gai được làm tư bột lá gai có mùi thơm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-thumb=\"original\" src=\"https:\/\/bizweb.dktcdn.net\/100\/004\/714\/files\/banh-gai.jpg?v=1624354095437\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/bizweb.dktcdn.net\/100\/004\/714\/files\/banh-gai.jpg?v=1624354095437\" original-height=\"600\" original-width=\"600\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCách bảo quản bột lá gai đúng cách\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBột lá gai quý khách bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Hoặc có thể cất trong ngăn lạnh Chú ý: nên buộc thật kín trong túi nilon để bột không bị mất mùi vị và khôn\u003c\/p\u003e","brand":"ChoQueVN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40518332121237,"sku":"FCQ-lagai50","price":1.9,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/bot-la-gai.png?v=1625312994"},{"product_id":"gac-fruit-powder-50g","title":"Bột Gấc - Gac Fruit Powder - 50g","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"h2style\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThông tin về Cây gấc và Quả gấc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTên thường gọi:\u003c\/strong\u003e Cây gấc, cây gấc đỏ, gấc đỏ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTên pháp danh: \u003c\/strong\u003eMomordica cochinchinensis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eĐịa điểm sinh sống:\u003c\/strong\u003e Cây gấc dễ trồng được sinh sống ở một số khu vực như (Thái lan, Úc, Myanmar, Lào, Campuchia, Việt Nam...)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eĐặc điểm cây gấc:\u003c\/strong\u003e Cây gấc là thân leo có thể leo cao từ 10-15m và thường hay leo và bám thân các loại cây khác. Tuy nhiên nếu không có giàn cây có thể mọc bò ở mặt đất như cây dưa hấu (cây thân leo có ra hoa và kế trái vào tháng 10-tháng 12 hàng năm mỗi năm 1 vụ).\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoa gấc:\u003c\/strong\u003e có màu vàng nhạt và có 2 loại hoa (hoa đực, hoa cái) hoa đực sau sẽ bị rụng còn hoa cái sẽ được kết thành quả\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuả gấc:\u003c\/strong\u003e Sau khi được kết thành quả gấc có hình tròn màu xanh vỏ có gai, khi chín có vỏ có màu vàng và đỏ vỏ có gai rất cứng (vỏ quả gấc có thể dày đến 0,5 -1cm).\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrong quả gấc sẽ có 2 thành phần:\u003c\/strong\u003e Màng gấc và hạt gấc (màng gấc có màu đỏ, hạt gấc có màu đen có mùi vị hơi ngái) tuy nhiên khi dùng để chế biến thực phẩm thì sẽ có mùi rất thơm và hấp dẫn.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"ChoQueVN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710730055829,"sku":"FCQ-gacpowder","price":4.5,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/637117870974104264_1.jpg?v=1627623413"},{"product_id":"bột-la-khuc-50g-cudweed-powder","title":"Bột Lá Khúc 50g - Cudweed powder","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTìm hiểu cây lá khúc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e» Tên khoa học: Gnaphalium affine D. Don (Gnaphalium multiceps Wall.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e» Tên thường gọi: Cây lá khúc, cây lùng khúc, cây rau khúc, cây bánh khúc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e» Chiều cao cây khúc: Cây cao khoảng 10-15cm. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e» Thân cây khúc: Lúc cây khúc còn nhỏ sẽ có rất nhiều lông tơ màu trắng trên thân cây để cây có thể chống chịu được thời tiết lạnh buốt trong thời điểm cuối năm và chuẩn bị sinh trưởng và phát triển vào dịp đầu xuân. Thân cây khúc nhỏ mọng nước khi còn tươi vắt mạnh hoặc xay nhuyễn sẽ ra nhiều nước, thân cây dạng sợi rất dẻo và dai khi được chế biến khô.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e» Lá cây khúc: Lá dài khoảng 3-4cm, rộng 0,5- 1cm được mọc so le có hình bầu dục dài, có màu xanh lá nhạt. Hoa cây khúc mọc thành chùm ở đỉnh ngọn cây, hoặc ở cẳng các lá cây có màu vàng nhạt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eĐặc điểm nhận biết bột lá khúc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMàu xanh bạc và có mùi thơm đặc trưng của cây khúc, sau khi được làm khô và chế biến thành dạng bột rất nhẹ và bông tơi khó thấm nước nên khi pha bột lá khúc vào nước cần khuấy đều khoảng 3-5 phút nước mới ngấm đều được vào bột. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCông dụng bột lá khúc khô\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e1. Tác dụng trong chế biến thực phẩm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBột lá khúc có tác dụng làm món bánh khúc, hoặc món xôi lá khúc, một trong những món ăn miền quê được mọi người rất yêu thích của rất nhiều người và ngày càng phổ biến ra các khu thành thị.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRAU KHÚC LÀM BÁNH - BỘT LÁ KHÚC LÀM BÁNH\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e2. Tác dụng của lá khúc trong y học:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Điều trị cảm lạnh,phát sốt, ho:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Điều trị chữa cảm nắng, phát sốt, ho: \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Điều trị chữa ho, viêm họng:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Điều trị ho nhiều đờm:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Điều trị đầy bụng, tiêu chảy:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Điều trị đau nhức do thống phong (Gut - Guoty Arthiritis): \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Điều trị vết thương sưng tấy, vết thương không liền miệng: \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCách sử dụng bột lá khúc làm bánh\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCách dùng bột lá khúc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHòa bột lá khúc với lượng nước lọc vừa đủ sau đó mang đi hấp và lọc lấy nước cốt và nhào với bột nếp để làm bánh khúc (lưu ý: 100g bột có thể hòa được với 1-2 lít nước)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCách làm bánh khúc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042054196315310.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042054196315310.png\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNguyên liệu chuẩn bị làm vỏ bánh khúc:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e 500gr gạo nếp\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e 300gr bột nếp\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e 15-17gr bột lá khúc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e 1\/2 muỗng cà phê muối\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042054196315310.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042054196315310.png\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Nguyên liệu chuẩn bị làm nhân bánh khúc:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e 100gr thịt lợn (thịt heo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e 200gr đậu xanh (đã được xay, tách vỏ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e Hành lá 1 muỗng cà phê\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e Nước mắm 1\/2 muỗng cà phê\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e Muối 1 nhúm hạt tiêu (đã xay nhỏ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042882485440899.png\"\u003e Hành phi, chà bông\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH KHÚC - XÔI KHÚC\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042054196315310.png\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"http:\/\/choquevn.com\/Upload\/files\/icon\/637042054196315310.png\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e 10 Bước làm món bánh khúc chi tiết\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 1: Rửa sạch gạo nếp và đậu xanh, cho nước vào nồi để ngâm gạo và ngâm đậu xanh, ngâm ngập nước khoảng 3-4 tiếng đợi cho đến khi gạo và đậu xanh nở và mềm ra trước khi đem đi nấu sẽ nhanh hơn (chế biến). \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 2: Hòa bột lá khúc cùng với nước lọc với lượng nước vừa đủ, khuấy đều rồi đem đun lấy nước sau đó lọc qua rây lấy nước cốt và trộn với bột bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 3: Nhào bột cùng với nước lá khúc, nêm thêm 1 chút muối, dầu ăn, nhào đều tay để bột bánh và nước bột lá khúc được hòa quyện đều vào nhau cho đến khi bột vừa nhuyễn vừa dẻo (chú ý: không nên pha quá nhiều nước, hoặc quá ít nước dẫn đến bột bị khô hoặc nhão sẽ ảnh hưởng đến công đoạn nặn và chất lượng của bánh).\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eBước 4: Nấu chín đậu xanh, dùng chày nghiền nhuyễn đậu khi còn nóng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eBước 5: Cắt nhỏ thịt heo, ướp sơ với nước mắm, hành, tiêu khoảng 30p rồi xào thịt cho đến khi săn lại. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 6: Cho đậu xanh đã nghiền nhuyễn vào trộn đều với thịt heo.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 7: Nặn phần bột và nhân thành những viên tròn nhỏ, đều nhau.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 8: Cho viên bột vào lòng bàn tay, ấn dẹt rồi cho nhân vào vo viên.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 9: Gạo nếp đã rửa sạch, để ráo rồi phủ thật kín viên bánh.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBước 10: Xếp bánh vào nồi, hấp bánh cho đến khi thấy gạo nếp đã chín mềm khoảng 45 phút là được. Xôi chín cho ra đĩa rắc hành phi lên và bạn có thể ăn kèm cùng chút chà bông. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLưu ý khi sử dụng bôt lá khúc:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLượng bột khúc có thể điều chỉnh liều lượng bột đậm nhạt cho bánh khúc tùy vào từng khẩu vị của người ăn trong mỗi lần làm bánh. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhông trộn trực tiếp bột lá khúc với bột bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTùy từng loại bột có độ hút nước khác nhau, nếu sau khi nhào hết phần nước cốt bột vẫn còn khô thì đổ thêm nước lọc vào nhào cùng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHạn sử dụng và cách bảo quản bột lá khúc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Hạn dùng 1 Năm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+ Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp\u003c\/p\u003e","brand":"ChoQueVN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43860395131123,"sku":"F-BLKCQ","price":3.7,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/637093115308999475.jpg?v=1691512268"},{"product_id":"taikytempuraflour150g","title":"Bột Chiên Giòn - TÀI KÝ - Tempura Flour 150G","description":"\u003cp\u003eBột Chiên Giòn TÀI KÝ là loại bột chất lượng cao, giúp tạo lớp vỏ giòn tan hoàn hảo cho các món chiên. Với trọng lượng 150g, sản phẩm dễ dàng sử dụng và bảo quản, giúp món ăn giữ được độ giòn lâu, không bị hút dầu. Phù hợp cho cả món ăn hàng ngày và dịp đặc biệt, mang đến sự tinh tế trong hương vị và kết cấu. Ideal cho các món như tôm chiên, rau củ chiên giòn, giúp bạn chế biến nhanh gọn với kết quả chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e","brand":"Tài Ký","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47581593239795,"sku":"F-TTF150","price":1.9,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/Gion_130fd8d2-b10a-4da9-962a-aaa5e3e60ba9.jpg?v=1756547043"},{"product_id":"huongxuavietnamesepancake500g","title":"Bột Bánh Xèo - HƯƠNG XƯA - Vietnamese Pancake Powder 500G","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBột Bánh Xèo HƯƠNG XƯA 500g là sản phẩm cao cấp giúp bạn dễ dàng làm món bánh xèo Việt Nam thơm ngon, chuẩn vị tại nhà. Với công thức pha trộn đặc biệt, bột đảm bảo bánh xèo của bạn luôn giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn mềm bên trong, mang đến hương vị truyền thống chuẩn xác. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tạo ra món bánh xèo hoàn hảo, đậm đà bản sắc Việt Nam.\u003c\/p\u003e","brand":"Hương Xưa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636065943795,"sku":"F-HPVP500","price":5.0,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/hx1_d97304f8-3f66-45c0-8d0b-135fed8f4192.jpg?v=1754968234"},{"product_id":"tapiocastarch400","title":"Bột Năng - TÀI KÝ - Tapioca Starch 400G","description":"\u003cp\u003eBột Năng TÀI KÝ 400g là tinh bột sắn dây cao cấp, lý tưởng để làm đặc các món ăn và tạo độ dai mượt cho bánh truyền thống. Với khả năng kết dính tốt và không mùi, sản phẩm giúp bạn dễ dàng kiểm soát kết cấu trong nấu nướng, từ món chè đến bánh bột lọc. Đóng gói 400g tiện lợi, phù hợp sử dụng trong gia đình hoặc cho các chuyên gia ẩm thực muốn tạo nên các món ăn mang hương vị Việt chuẩn xác.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tài Ký","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707720417523,"sku":"HV-TaikyTS400","price":3.0,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/nang.jpg?v=1756545767"},{"product_id":"glutinousriceflour400g","title":"Bột Nếp - TÀI KÝ - Glutinous Rice Flour 400G","description":"\u003cp\u003eBột Nếp TÀI KÝ 400g là loại bột gạo nếp chất lượng cao, rất phù hợp để làm các món bánh truyền thống như bánh dẻo, bánh chưng, và bánh giò. Bột có độ mịn cao, giúp tạo kết cấu mềm dẻo và độ kết dính tự nhiên cho sản phẩm cuối cùng. Sản phẩm đóng gói 400g tiện lợi, là lựa chọn ưu việt cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và người nội trợ muốn đảm bảo hương vị và chất lượng món ăn Việt chuẩn mực.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tài Ký","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707746599155,"sku":"HV-TaikyGRF400","price":4.8,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/n_p.jpg?v=1756546042"},{"product_id":"riceflour400g","title":"Bột Gạo - TÀI KÝ - Rice Flour 400G","description":"\u003cp\u003eBột Gạo TÀI KÝ 400G là loại bột gạo nguyên chất, được chế biến tỉ mỉ từ gạo chất lượng cao, mang lại độ mịn và độ dẻo tuyệt vời. Sản phẩm thích hợp cho việc làm bánh, nấu chè và các món ăn truyền thống Việt Nam, giúp món ăn giữ được hương vị tự nhiên và kết cấu ngon miệng. Đóng gói 400g tiện lợi, dễ sử dụng và bảo quản.\u003c\/p\u003e","brand":"Tài Ký","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707773927667,"sku":"HV-TaikyRF400","price":2.9,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/g_o.jpg?v=1756546511"},{"product_id":"vietnamesepancakeflour400g","title":"Bột Bánh Xèo - TÀI KÝ - Vietnamese Pancake Flour 400G","description":"\u003cp\u003eBột Bánh Xèo TÀI KÝ 400G được pha chế đặc biệt để mang lại lớp bánh giòn rụm và vàng ươm đặc trưng của món bánh xèo truyền thống Việt Nam. Sản phẩm giúp dễ dàng tạo nên độ mỏng, dẻo và kết cấu hoàn hảo khi chiên, đồng thời giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên. Đóng gói 400g thuận tiện cho việc sử dụng và bảo quản tại nhà.\u003c\/p\u003e","brand":"Tài Ký","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707795980531,"sku":"HV-TaikyVPF400","price":3.0,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/xeo.jpg?v=1756546684"},{"product_id":"steamedricerollflour400g","title":"Bột Bánh Cuốn - TÀI KÝ - Steamed Rice Roll Flour 400G","description":"\u003cp\u003eBột Bánh Cuốn TÀI KÝ 400G là loại bột gạo chọn lọc, được xay mịn chuyên dùng để làm bánh cuốn truyền thống. Sản phẩm giúp tạo nên lớp bánh mỏng, mềm mượt và dai nhẹ, giữ nguyên hương vị tinh tế đặc trưng của món ăn. Đóng gói tiện lợi, phù hợp để chế biến tại nhà hoặc trong các món ăn phục vụ chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tài Ký","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707801321715,"sku":"HV-TaikySRR400","price":3.3,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/cu_n.jpg?v=1756546833"},{"product_id":"bột-bắp-tai-ky-tapioca-flour-150g","title":"Bột Bắp - TÀI KÝ - Tapioca Flour 150G","description":"\u003cp\u003eBột Bắp TÀI KÝ (Tapioca Flour) 150G là nguyên liệu tinh bột được chế biến từ củ cây sắn, mang lại độ mịn và khả năng kết dính tuyệt vời trong nhiều món ăn. Sản phẩm thích hợp dùng làm nguyên liệu làm bánh, tạo độ dai mềm cho thực phẩm hoặc sử dụng trong các món súp và nước sốt nhằm tăng độ sánh. Với khối lượng nhỏ gọn 150G, bột bắp này tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng trong gia đình hoặc bếp ăn chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e","brand":"Tài Ký","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707831075059,"sku":"HV-TaikyTF50","price":2.4,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/b_p.jpg?v=1756547235"},{"product_id":"dragonjellypowder10g","title":"Bột Rau Câu- 60g x 6 gói (Bột thạch)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSản phẩm được chiết xuất từ rong biển thên nhiên, xuất xừ từ INDONESIA. Sản phẩm có độ tinh khiết cao, có chứa các loại khoáng và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Sản phẩm phù hợp để chế biến món “RAU CÂU TRÁI DỪA”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dragon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47920221585651,"sku":"SW-DJP10G","price":1.2,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/products\/botraucau.jpg?v=1570760398"},{"product_id":"greenpeppercornbrine454g","title":"Tiêu Xanh - O-Cha - Green Peppercorn Brine 454G","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel animate stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_856c65ebe27201e7\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch2 class=\"\"\u003e\u003cb\u003eTiêu Xanh Ngâm Nước Muối O-Cha 454g: Hương Vị Tươi Mới Đậm Đà\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eTiêu Xanh O-Cha ngâm nước muối\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e mang đến những hạt tiêu tươi,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e căng mọng,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e được bảo quản trong dung dịch nước muối để giữ trọn hương vị \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003esáng, thanh thoát và hơi the mát\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e đặc trưng của những trái tiêu chưa chín.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eHũ \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003e454g\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e này là một nguyên liệu \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003echuẩn vị, không thể thiếu\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e trong ẩm thực Việt Nam và Đông Nam Á,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e lý tưởng để \u003c\/span\u003e\u003cb\u003etăng thêm hương vị\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e cho các món \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecà ri, xào, hay các món ăn truyền thống\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e khác.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViệc ngâm nước muối giúp tiêu xanh giữ được \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eđộ mềm mọng\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e và \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ehương vị phức hợp\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e độc đáo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e trở thành một lựa chọn tinh tế hơn hẳn so với tiêu khô thông thường.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sản phẩm này hoàn hảo cho các đầu bếp muốn \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enâng tầm món ăn\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e với nguyên liệu chất lượng cao,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mang lại \u003c\/span\u003e\u003cb\u003echiều sâu và sự chân thực\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e cho từng món.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"O-cha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976373584115,"sku":"F-STGP454","price":4.5,"currency_code":"NZD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/o-cha-young-green-pepper-in-brine-454g-tieu-xanh-597646.webp?v=1761788030"},{"product_id":"batterpowder500g","title":"Bột Chiên Giòn - HƯƠNG XƯA - Batter Powder 150","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2,0\"\u003eBột Chiên Giòn Hương Xưa là dòng bột chiên cao cấp, mang đến lớp vỏ vàng óng và độ giòn tan hoàn hảo cho món ăn. Gói 150g chứa đựng công thức được nghiên cứu kỹ lưỡng, tạo nên lớp phủ mỏng nhẹ, bám đều trên bề mặt hải sản, rau củ và các loại thịt gia cầm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1\"\u003eCách sử dụng vô cùng đơn giản: chỉ cần pha với nước để tạo thành hỗn hợp mịn mượt, bám dính tốt và mang lại độ giòn rụm cực kỳ bắt miệng sau khi chiên. Đây là nguyên liệu thiết yếu cho cả người nội trợ lẫn các bếp ăn chuyên nghiệp muốn chế biến các món chiên chuẩn vị Việt với chất lượng và hình thức đẹp mắt như tại nhà hàng.\u003c\/p\u003e","brand":"Hương Xưa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48273277452531,"sku":"F-HPHXBP150","price":2.0,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/1750\/3808\/files\/chiengion_566ce7ee-5d1f-4e03-b805-5643d70acf63.jpg?v=1766427549"}],"url":"https:\/\/foody.nz\/vi\/collections\/grains-others\/cake-flour-bot-lam-banh.oembed?page=2","provider":"Foody NZ - Vietnamese Food Store","version":"1.0","type":"link"}