MẮM CÁ LÓC CHƯNG HỘT VỊT

Nguyên liệu:

- 6 trứng vịt

- 300g thịt nạc dăm xay

- 200g mắm cá lóc xay

- 4 muỗng café tỏi băm

- 4 cọng đầu hành lá cắt nhuyễn

- 1 củ sắn (củ đậu) cắt nhuyễn, vắt ráo (không bắt buộc).