Nấu bún bò Huế cực dễ tại nhà từ viên gia vị có sẵn
- Blogs
- 17 Mar, 2021
Bún bò là món ăn đặc sản rất nổi tiếng của xứ Huế. Để làm ra một tô bún bò chính hiệu, chuẩn vị thì không phải là một điều dễ dàng đối với những người mới tập nấu ăn. Vì thế hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bún bò Huế từ viên gia vị tẩm ướp sẵn có nhé!
1 Giới thiệu các viên gia vị chiết xuất từ bò
Viên gia vị chiết xuất từ bò được sản xuất bởi các Công ty thực phẩm lớn và uy tín như Thiên Thành, Việt Hương, Việt Khanh, Ông Chà Và ... với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, hiện đại, với nguyên liệu, thành phần được lựa chọn kỹ, mang đến hương vị bún bò đúng chuẩn.
Viên gia vị không chứa đường hóa học, chất tạo màu, tạo ngọt, rất an toàn cho người dùng. Đặc biệt, viên gia vị chiết xuất từ bò có thể tìm thấy trên https://foody.nz/
2 Hướng dẫn nấu bún bò Huế bằng viên gia vị
Nguyên liệu cho 6 người ăn
- 1 hộp gia vị Bún bò Huế Chà Và (6 viên)
- 2kg bún
- 600g bắp bò
- 500g giò heo
- Chả cua, huyết luộc
- Các loại rau ăn kèm như: giá, rau thơm, bắp chuối và rau muống bào, chanh, ớt,...
Cách thực hiện
Bước 1:
Nấu 1 nồi nước sôi rồi cho bắp bò, giò heo vào trụng sơ sau đó đem rửa lại với nước. Thịt bò bắp bò cắt lát vừa ăn.
Bước 2:
Đun sôi 3 lít nước rồi thả 6 viên gia vị vào nấu cho tan hết, nêm nếm và cân chỉnh lại cho vừa khẩu vị.
Bước 3:
Cho giò heo, huyết, chả cua vào nấu cùng cho đến khi huyết và chả nổi lên trên mặt là xong.
Bước 4:
Cho bún vào tô, gắp lên vài lát thịt bò, huyết, chả cua rồi chan nước dùng vào. Dọn ra bàn ăn kèm với các loại rau, chanh ớt.
Với viên gia vị chiết xuất từ bò, việc nấu bún bò trở nên thật dễ dàng, thuận tiện. Ngoài viên gia vị chiết xuất từ bò thì còn có thể giúp bạn nấu ăn cực nhanh và ngon miệng với những sản phẩm khác ví dụ như phở bò, bò kho, bún riêu,... Cùng bắt tay vào chế biến những món ăn thật thơm ngon cho cả gia đình nhé!